
Plánujete, co letos zasadíte na zahradě? Než se pustíte do práce, zamyslete se nad tím, které rostliny vám přinesou radost a bohatou úrodu, a které naopak mohou být spíše zdrojem starostí. Správná volba totiž nezávisí jen na vašich chutích, ale také na měnícím se klimatu a moderních trendech v pěstování.
Chytrý průvodce zahradou pro rok 2025: Co pěstovat a čemu se raději vyhnout?
Stále více se ukazuje, jak důležité je přizpůsobit zahradničení změnám klimatu. Zapomeňte na rozlehlé trávníky, které v suchých létech spotřebují obrovské množství vody, nebo na exotické dřeviny, jež v našich podmínkách strádají a mohou se dokonce chovat invazivně. Sázejte raději na jistotu – na domácí druhy. Ovocné stromy, které známe z babiččiných zahrad, nebo louka plná květů nejenže lépe snášejí místní podmínky, ale také podporují včely a další užitečný hmyz, a tím i celkovou biodiverzitu vaší zahrady.
Nejčastější pěstitelské omyly
Každý zahrádkář ví, že některé plodiny dokážou potrápit. Příliš hustě zasazená rajčata ve stínu jsou magnetem na plísně, stejně jako brambory pěstované rok co rok na stejném místě. Klíčem k úspěchu, a to i na malém záhonku, je střídání plodin. Dejte také šanci rostlinám, které si umí poradit s horkem a suchem. Středomořské bylinky jako tymián nebo rozmarýn vaši zahradu provoní a nebudou vyžadovat neustálou péči.
Trendy ze záhonu přímo na talíř
Zahrady se stále více propojují s kuchyní. Roste popularita plodin, které jsou nejen udržitelné, ale i skvěle chutnají. Do popředí se dostávají méně tradiční druhy jako cizrna, čočka nebo lokální odrůdy fazolí. Jsou nenáročné na vodu a navíc přirozeně obohacují půdu o dusík. Inspirace středomořskou kuchyní, plnou rozmanité zeleniny a bylinek, je zkrátka znát.
A čemu se naopak v roce 2025 vyhnout? Rozhodně se nedoporučují sterilní trávníky bez špetky diverzity, exotické ovocné stromy pěstované bez potřebných znalostí a ochrany, nebo zelenina extrémně náročná na vodu, jako jsou cukety v suchých oblastech bez pravidelné zálivky. Stejně tak si dejte pozor na plodiny, u kterých bez správného střídání hrozí rychlé šíření chorob.
Plánujte chytře pro bohatou úrodu
Základní pravidlo pro úspěšnou zahradu je jednoduché: plánujte v souladu s tím, co vám nabízí vaše okolí. Nesnažte se přírodu přelstít, ale spolupracujte s ní. Místo monokultur vsaďte na pestrost, která přiláká opylovače a udrží škůdce na uzdě. Omezte plochy náročné na vodu a dejte přednost trvalkám. Vaše zahrada pak nebude jen místem práce, ale především zdrojem radosti a skvělé úrody.
Zdroj: vkcad.cz, FB101.com, mediterraneo-ios.com, souvlakiauthentique.com