Onyx
29. 07. 2025 15:51
Zdroj: Vygenerováno AI
Léto a venkovní posezení s sebou kromě radostí přináší i nevítané hosty –
vosy. Ty dokáže přilákat sladká limonáda i grilované maso. Existuje
však několik jednoduchých triků, jak se jich zbavit s pomocí běžných
potravin, které máte nejspíš v lednici. Správné skladování jídla je
přitom klíčem nejen k ochraně před hmyzem, ale i k jeho delší čerstvosti
a bezpečnosti.
Voňaví pomocníci, kteří vosám nevoní
Silné aroma některých potravin funguje jako účinný přírodní odpuzovač. Největším hrdinou v boji proti vosám je obyčejný citron. Stačí ho rozkrojit napůl a položit na stůl nebo okenní parapet. Jeho účinek ještě zesílíte, když do něj zapícháte několik kousků hřebíčku. Podobně funguje i ocet v misce nebo bylinky jako máta, levandule či bazalka, které můžete umístit v blízkosti vchodů do domu nebo přímo na stůl při venkovním stolování.
Pamatujte také na to, že vosy přitahují cukry a bílkoviny. Nenechávejte proto na stole volně ležet zbytky jídla, sladkých nápojů nebo masa. Vše, co se nesní, co nejdříve ukliďte.
Klíč k čerstvosti i bezpečí se skrývá ve správném skladování
Lednice je skvělý spojenec, protože chlad zpomaluje růst bakterií a brání kažení potravin, čímž zároveň snižuje jejich lákavost pro hmyz. Pro optimální fungování by měla být teplota v lednici nastavena mezi 0 °C a 4 °C.
Každá potravina má navíc v lednici své ideální místo. Do nejchladnější části, obvykle na spodní polici, patří syrové maso, ryby a hotová jídla. Střední police jsou jako stvořené pro mléčné výrobky a vejce, zatímco dveře s mírnější teplotou se hodí na omáčky, nápoje a máslo. Ovoce a zeleninu ukládejte do vyhrazených přihrádek.
Některé druhy potravin však do chladu nepatří. Například rajčata, brambory nebo banány v lednici ztrácejí svou typickou chuť a mění texturu, proto je lepší nechat je při pokojové teplotě.
Méně starostí s hmyzem i plýtváním
Když spojíte chytré skladování potravin s použitím přírodních odpuzovačů, výrazně omezíte výskyt vos u vás doma i na zahradě. Nezapomínejte také lednici pravidelně čistit a kontrolovat data spotřeby na obalech. Prošlé potraviny mohou být nejen zdravotním rizikem, ale i lákadlem pro nevítané návštěvníky. Díky těmto jednoduchým návykům si zajistíte klid od otravného hmyzu a vaše jídlo zůstane déle čerstvé a bezpečné.
Zdroj: Yahoo Style France, Croq Kilos, Swiss Food Academy, Kaizen Magazine
