
Řez broskvoní je klíčovou dovedností každého zahrádkáře, která rozhoduje o zdraví stromu, velikosti úrody i chuti samotných plodů. Na rozdíl od mnoha jiných ovocných stromů mají broskvoně svá specifika. Správné načasování a správná technika jsou naprostým základem úspěchu.
Kdy je ten správný čas na řez?
Zapomeňte na zimní prořezávání, které znáte u jabloní či hrušní. Broskvoně jsou citlivé na mráz a řez v období klidu by jim mohl způsobit vážné problémy, jako je klejotok nebo infekce ran. Ideální doba pro hlavní řez nastává koncem jara, když strom odkvete a nové letorosty dosáhnou délky zhruba 7 až 10 centimetrů. V tu chvíli už bezpečně poznáte, které větvičky nasadily na plody. Další, spíše korekční řez, je vhodné provést na konci léta, od druhé poloviny srpna do začátku září, kdy můžete usměrnit nové přírůstky a podpořit tvorbu květních pupenů pro příští rok.
Technika řezu krok za krokem
Cílem je vytvořit takzvanou kotlovitou korunu – široce otevřenou, bez středového kmene. Taková koruna zajistí, že se slunce dostane ke všem plodům a listy po dešti rychle oschnou, což výrazně snižuje riziko houbových chorob. S tvarováním se začíná hned při výsadbě, kdy se mladý stromek radikálně zkrátí na výšku 60 až 100 cm a ponechají se mu jen tři až čtyři nejsilnější základní větve.
V dalších letech je pak klíčový každoroční prosvětlovací řez. Broskvoně plodí hlavně na mladých, jednoletých výhonech, proto je třeba staré a odplozené dřevo odstraňovat a zároveň ponechat dostatek nového. Bez milosti pryč musí jít všechny letorosty, které rostou dovnitř koruny, kříží se s jinými větvemi nebo zbytečně zahušťují prostor.
Nezapomínejte na ošetření a prevenci
Každý řez je pro strom otevřenou ranou. Zvláště ty větší, s průměrem přes jeden centimetr, je nutné ihned ošetřit štěpařským voskem nebo stromovým balzámem. Tímto jednoduchým krokem zamezíte pronikání infekcí, které způsobují například moniliózu nebo obávanou kadeřavost. Během celé sezóny také strom pečlivě sledujte a okamžitě odstraňujte jakékoliv napadené větvičky či listy.
Pár tipů pro ještě lepší výsledky
Pokud chcete korunu tvarovat ještě precizněji a přimět některé větve růst více do stran, můžete je na jaře opatrně zatížit, například malými dřevěnými špalíky. Pro pěstitele, kteří se chtějí vyhnout chemii, je pravidelný řez absolutní nutností – funguje totiž jako nejlepší prevence chorob. A co se starším, zanedbaným stromem? Pusťte se do omlazovacího řezu, ale buďte trpěliví. Rozložte si práci do dvou až tří let, aby strom tak radikální zásah lépe zvládl.
Zdroj: iDNES.cz, Kraldilny.cz, Hodinovy-sadar.cz, STIHL, iZahradkar.cz