Onyx
15. 09. 2025 13:10
Zdroj: Vygenerováno pomocí AI
Září na zahradě není o konci sezóny, ale o hojnosti a nových začátcích. Je to měsíc, kdy sklízíme plody své letní práce a zároveň připravujeme půdu na další rok. Podzimní zahrada nabízí jedinečnou příležitost ke sklizni, výsadbě i plánování. Pojďme se podívat, jak z tohoto období vytěžit co nejvíce.
Zářijová sklizeň: Čas sbírat plody léta
Košíky se plní zralými jablky, hruškami, švestkami, mirabelkami a posledními ostružinami či malinami. Zároveň je nejvyšší čas sklidit rajčata, papriky, poslední okurky, cukety, dýně a patizony. Pokud máte ovoce nadbytek, je ideální čas na jeho zavaření nebo sušení na zimu. Nezapomeňte ani na poklady pod zemí – je ideální doba na vykopání mrkve, celeru, červené řepy, pórku, cibule, česneku a brambor.
Kořenovou zeleninu a brambory je nejlepší ihned po vykopání očistit, nechat oschnout a uskladnit na chladném, tmavém a dobře větraném místě, ideálně ve sklepě. Některé druhy zeleniny, jako mrkev nebo řepa, můžete nechat i přímo na zahradě v hromadách přikrytých dostatečnou vrstvou zeminy, která je ochrání před mrazem.
Nezahálejte: Co teď vysadit a zasít?
I když se dny krátí, záhony nemusí zůstat prázdné. Září je skvělou příležitostí pro výsadbu zeleniny, která snese chladnější počasí. Vysadit můžete brokolici, květák, kapustu, kadeřávek, ale i špenát, salát, pekinské zelí nebo zimní druhy ředkviček a ředkví.
Myslete už i na jaro. Teď je správný čas na výsadbu česneku, který přes zimu krásně zakoření a na jaře vyrazí s plnou silou. Stejně tak můžete vysadit bylinky jako petržel, pažitku či libeček. A pokud si chcete zajistit semínka pro příští rok, sbírejte je až poté, co na rostlině zcela dozrají a uschnou. Skladujte je v suchu a temnu.
Zahrada nemusí být na podzim smutná. Vysaďte mrazuvzdorné květiny jako měsíček, sedmikrásku či violky, ale i trvalky a cibuloviny. Nejenže zkrášlí záhony, ale poskytnou potravu opylovačům i v chladnějších dnech.
Připravte zahradě zimní kabát
Jakmile jsou záhony sklizené, je čas dopřát půdě péči. Důkladně ji prokypřete, odstraňte veškerý plevel a zbytky rostlin. Aby byla na jaře plná živin, zapravte do ní kompost, hnůj nebo takzvané zelené hnojení, například hořčici.
Nové výsadby nezapomeňte pravidelně zalévat, aby stihly do zimy dobře zakořenit. Pro citlivější rostliny začněte chystat ochranu před prvními mrazíky – pomůže mulčování, zakrytí záhonů netkanou textilií nebo využití malých fóliových tunelů, které prodlouží vegetační období.
A malý tip na závěr: některé druhy zeleniny, jako je kapusta, pastinák nebo kadeřávek, získají po prvních mrazících ještě lepší a sladší chuť. S jejich sklizní tedy nemusíte spěchat.
Září je zkrátka měsícem dvou tváří – loučení s létem a vítání nové etapy. Je to čas sklízet, užívat si úrodu, ale také aktivně připravovat zahradu na odpočinek a položit pevné základy pro bohatou sklizeň v příštím roce.
Zdroj: wprost.pl, Texas A&M AgriLife Extension, Gardenary, Oklahoma State University Extension, UConn Extension, A Way to Garden
