Marcel Chroust
13. 08. 2025 05:58
Zdroj: Pixabay
Mnoho kuchyňských a univerzálních nůžek má u rukojeti malý zubatý nebo rýhovaný výřez. Nejde jen o ozdobu — tenhle drobný detail funguje jako jednoduchý louskáček a současně jako protiskluzový úchop pro menší kulaté nebo hladké předměty. Je navržen tak, aby udržel věc na místě a rozložil tlak, takže se snadněji přelomí nebo bezpečněji sevře.
Co umí zubatá část nůžek
Zubatý profil nůžek pomáhá rozlousknout tvrdší skořápky tak, že je drží na místě podobně jako klasický louskáček. Drážky zvyšují tření, takže kulaté nebo hladké kousky — drobná víčka, uzávěry nebo malé matice — se při stlačení méně točí a lépe se uchopí. U některých univerzálních nůžek může tato část posloužit i jako pomocná „čelist“ pro rozdrcení malých kostí nebo pevnějších plastů, když potřebujete pevné, kontrolované sevření.
Jak bezpečné je používání nůžek pro louskání ořechů
Vložíte-li ořech do zubatého výřezu, umístěte ho co nejblíže kloubu nůžek a stlačujte plynule s citem — příliš velký tlak může poškodit kloub nebo ostří. Dávejte pozor, aby skořápka nemířila k obličeji, a v případě obavy použijte utěrku jako kryt proti odletujícím úlomkům. Na obzvlášť velké nebo velmi tvrdé ořechy je ale praktičtější a bezpečnější použít klasický louskáček, který má pevnější konstrukci a lepší páku.
Kdy sáhnout místo nůžek po louskáčku
Pokud máte mnoho ořechů, chcete konzistentní výsledek nebo pracujete s opravdu tvrdými skořápkami, dedikovaný louskáček je komfortnější a efektivnější volba. Nůžky s rýhovaným výřezem jsou plánovány jako rychlá pomoc pro drobné domácí úkony, ne jako náhrada specializovaného nářadí.
Rýhování funguje jednoduše — zvyšuje tření a zabraňuje rotaci předmětu při stlačení, což umožní kontrolované a bezpečnější prasknutí nebo sevření. Většina výrobců integruje tento segment přímo do nůžek jako užitečný doplněk, ne jako plnohodnotnou náhradu louskáčku.
Zdroj: iefimerida.gr, zbozi.cz, vsenavareni.cz
