Marcel Chroust
03. 08. 2025 11:47
Utěrka a alobal. Dva naprosto běžní pomocníci, které najdeme snad v každé domácnosti. Možná vás ale překvapí, jak moc dokážou usnadnit život, když víte, jak na to. Nejde jen o utírání rozlitého mléka nebo balení svačiny. Správný výběr a použití těchto dvou produktů vám pomůže udržet domácnost čistší, zlepší hygienu a zefektivní práci v kuchyni.
Utěrka z mikrovlákna: Víc než jen kus hadru
Zapomeňte na staré bavlněné utěrky, které jen rozmazávají špínu. Moderní utěrky z mikrovlákna jsou pro úklid tou nejlepší volbou. Díky své jemné struktuře skvěle zachytávají prach, nečistoty a alergeny, a to i bez použití chemických prostředků. Jsou mimořádně savé, můžete je používat nasucho na prach i namokro na odolnější špínu. Při správné péči navíc vydrží desítky pracích cyklů bez ztráty účinnosti, čímž šetří nejen peněženku, ale i přírodu.
Oblíbené jsou například takzvané švédské utěrky, které nepouštějí vlákna, nezanechávají šmouhy a často se prodávají v různých barvách. Snadno si tak odlišíte, kterou používáte na nádobí a kterou třeba na okna, a předejdete tak šíření bakterií.
Alobal v kuchyni: Nejen na pečení a balení
Hliníková fólie, známá jako alobal, je v kuchyni nepostradatelná. Dokonale chrání potraviny před světlem, vlhkostí a vzduchem, čímž prodlužuje jejich čerstvost a brání šíření pachů v lednici. Skvěle poslouží při grilování, pečení nebo k zakrytí plechů. Abyste se vyhnuli věčnému boji s potrhanou fólií a zničenou krabičkou, zvažte pořízení praktického dávkovače, který zajistí čisté a rovné oddělení.
Mějte však na paměti, že alobal by neměl přijít do přímého kontaktu s velmi kyselými nebo slanými potravinami, jako jsou rajčata nebo citrony. Mohl by se z něj totiž uvolňovat hliník. Pro tyto případy raději sáhněte po pečicím papíru nebo voskovaných ubrouscích.
Jak na úklid a vaření s ohledem na přírodu
Zatímco utěrky z mikrovlákna jsou díky svému opakovanému použití jasně udržitelnější volbou než jednorázové papírové role, je dobré myslet na jejich správnou údržbu – perte je bez aviváže a bělidel, aby si zachovaly své vlastnosti. Alobal je zase plně recyklovatelný, ale jen pokud je čistý a neskončí v koši se smíšeným odpadem. Jeho výroba je navíc energeticky velmi náročná, proto se vyplatí s ním zbytečně neplýtvat.
Utěrka a alobal v tandemu: Praktické tipy
Chcete využít oba pomocníky na maximum? Zkuste tyto triky. Než vyhodíte použitý alobal do tříděného odpadu, otřete z něj zbytky mastnoty suchou utěrkou. Po vaření si zase můžete usnadnit úklid tak, že špinavé nádobí nejprve přikryjete alobalem, aby zbytky jídla nezaschly, a pracovní plochu pak rychle setřete utěrkou. A malý bonus pro milovníky bylinek: nejprve je jemně osušte utěrkou a poté zabalte do alobalu – v lednici tak vydrží déle čerstvé.
Zdroj: dTest, Svět úklidu, Bonami, Alza.cz, grapee.jp
