Close search

Kráječ na vejce doma má každý: Víte ale, že umí i další věci, které vám usnadní vaření?

Vygenerováno pomocí AI Zdroj: Vygenerováno pomocí AI

Kráječ na vejce má doma skoro každý. Většinou ho ale vytáhneme jen tehdy, když potřebujeme rychle a úhledně nakrájet vajíčka natvrdo. Tento jednoduchý kuchyňský nástroj však skrývá mnohem víc, než se na první pohled zdá. Málokdo tuší, že se může stát všestranným pomocníkem, který usnadní přípravu salátů, jednohubek i letního občerstvení.

Víc než jen kolečka na chlebíček

Jeho hlavní úkol je jasný: vytvořit z vařeného vejce dokonale rovnoměrné plátky nebo kostičky. Díky jednoduché obsluze a snadnému čištění šetří čas při přípravě chlebíčků, salátů nebo obložených mís. Tím ale jeho schopnosti zdaleka nekončí.

Ovoce, zelenina i sýry? Žádný problém!

Jeho skutečná síla se ukáže, když mu svěříte i jiné suroviny. Skvěle si poradí s měkkým ovocem a zeleninou. Během chvilky s ním nakrájíte žampiony, zralé jahody, kiwi nebo oloupané avokádo na stejně silné plátky. Stejně tak usnadní přípravu bramborového salátu, protože vychladlé vařené brambory nakrájí jedna báseň. Díky tenkým strunám zvládne i měkčí sýry, jako je mozzarella nebo balkánský sýr, které se pak skvěle hodí do sendvičů a salátů.

Nepostradatelný pomocník na letní párty

V létě, kdy se často připravují lehká jídla, griluje nebo pořádají pikniky, se kráječ stává tajnou zbraní. Výrazně urychlí přípravu ovocných a zeleninových mís na zahradní oslavy. Pomůže vytvořit i netradiční jednohubky, jejichž stejně velké kousky ocení nejen dospělí, ale i děti, pro které je pak jídlo zábavnější a bezpečnější. S jeho pomocí snadno a rychle vykouzlíte esteticky vypadající občerstvení pro návštěvy bez zdlouhavé a přesné ruční práce.

Na co si dát pozor

Aby vám kráječ dlouho a dobře sloužil, je důležité vědět, čemu se vyhnout. Není vhodný na tvrdou zeleninu, jako jsou syrové brambory, mrkev nebo okurky. Hrozilo by poškození jemných drátků nebo deformace celé konstrukce. Pozor také na suroviny s vysokým obsahem vody, například rajčata, která by se mohla spíše rozmačkat než nakrájet.

Dejte kráječi druhou šanci

Kráječ na vejce je možná skromný, ale překvapivě multifunkční pomocník. Kromě své základní funkce nachází stále nové uplatnění a perfektně zapadá do moderních trendů, které velí efektivitě a kreativitě v kuchyni. Moderní modely jsou navíc často vyrobeny z odolného nerezu a některé nabízejí i vyměnitelné nástavce na krájení na klínky či kostičky. Zkuste mu dát druhou šanci a prozkoumejte, co všechno tento nenápadný pomocník ve vaší kuchyni dokáže.

Zdroj: Centrum.cz, Alza.cz, Heureka.cz, Heureka.cz, Dedra.cz, SpotřebitelskýTest.cz

Nejčtenější články