
Muchovník, někdy přezdívaný také jako „indiánská borůvka“, si získává stále větší oblibu v českých zahradách. A není divu. Tento keř totiž nabízí hned dva pádné důvody, proč si ho pořídit: lahodné plody a okouzlující vzhled, který proměňuje zahradu v průběhu celého roku.
Snadné pěstování pro každého
Jednou z největších předností muchovníku je jeho nenáročnost. Bude se mu dařit na slunném i polostinném místě, i když přímý úpal mu úplně nesvědčí. Postačí mu běžná, dobře propustná zahradní zemina, kterou můžete při výsadbě vylepšit trochou kvalitního kompostu. Aby měl keř dostatek prostoru pro růst, dopřejte mu rozestup přibližně tři metry od ostatních rostlin.
Dorůstá do výšky tří až pěti metrů a velmi dobře snáší řez. Díky tomu je skvěle tvarovatelný a hodí se nejen jako solitér, ale také do živých plotů. Mezi nejčastěji pěstované druhy patří muchovník Lamarckův, olšolistý nebo kanadský.
Sladké plody plné zdraví
Plody muchovníku jsou malé, kulaté bobule, které se postupně zbarvují do červené, fialové až tmavě modré. Svou chutí a vysokým obsahem vitamínů, minerálů a antioxidantů silně připomínají borůvky. Dozrávají v průběhu června a července a nejlepší jsou čerstvě utržené přímo z keře. Skvěle se hodí také do koláčů, džemů nebo na přípravu dalších sladkých pokrmů. Jen pamatujte, že ve větším množství mohou působit mírně projímavě.
Krása po celý rok
Muchovník není jen užitkovou, ale i výrazně okrasnou rostlinou. Na jaře vás okouzlí záplavou něžných bílých květů uspořádaných v hroznech. V létě zdobí zahradu svými plody a na podzim se jeho listy zbarví do úchvatných odstínů červené. I v zimě, kdy shodí listí, vynikne zajímavá struktura jeho větví, která vytvoří v zahradě krásný kontrast.
Muchovník je zkrátka cenným doplňkem, který nabízí nejen výživné a chutné plody, ale i dekorativní podívanou téměř po celý rok. Díky své nenáročnosti je ideální volbou pro začínající i zkušené zahradníky.
Zdroj: Zahradnictví Spomyšl, Hnojík.CZ, Rostlinky.cz, Moje přírodní zahrada