
Jedlá soda a ocet. Dva obyčejní pomocníci, které najdete v každé spíži a
kteří společně tvoří jednu z nejznámějších babských rad pro úklid
domácnosti. Jejich popularita spočívá v jednoduchosti, nízké ceně a
širokém využití. Abychom je ale mohli používat opravdu efektivně, je
dobré vědět, jak spolu vlastně reagují a kde jsou jejich silné i slabé
stránky.
Proč to vlastně šumí?
Když smícháte kyselý ocet se zásaditou jedlou sodou, spustíte rychlou chemickou reakci. Jejím výsledkem je voda, sůl zvaná octan sodný a hlavně oxid uhličitý. Právě tento plyn způsobuje ono známé šumění a pěnění. A právě tento mechanický efekt je klíčový pro většinu úklidových triků – bublinky pomáhají narušit a uvolnit usazené nečistoty, mastnotu nebo vodní kámen.
Univerzální pomocník v domácnosti
Šumivá reakce si skvěle poradí s mastnotou a zbytky jídla v ucpaných odpadech nebo kuchyňských dřezech. Podobně funguje i na připálené nečistoty na sporáku nebo v troubě, kde dokáže uvolnit i zaschlou špínu. Kromě viditelné špíny si ale poradí i s neviditelným nepřítelem – zápachem. Kombinace sody a octa funguje jako skvělý neutralizátor pachů v lednici, v botách nebo třeba na koberci. Ačkoli se někdy doporučuje i na skvrny na oblečení, je zde na místě opatrnost. Při smíchání se totiž obě látky vzájemně neutralizují, což výrazně snižuje jejich čisticí sílu. Směs má také mírné dezinfekční účinky a může pomoci v prevenci proti plísním, na důkladnou dezinfekci je však stále lepší použít specializované přípravky.
Zázračný nápoj, nebo hazard?
Internetem kolují i rady, které doporučují pít směs octa a sody pro lepší trávení či detoxikaci organismu. Odborníci jsou však v tomto ohledu zdrženliví. Důkazy o zdravotních přínosech jsou velmi omezené a pravidelná konzumace může naopak způsobit zažívací potíže nebo narušit rovnováhu kyselin a zásad v těle. Než se pustíte do podobných experimentů, je vždy lepší poradit se s lékařem.
Výhody, nevýhody a jeden velký mýtus
Není pochyb o tom, že tato dvojice má své výhody. Obě látky jsou levné, snadno dostupné a šetrné k životnímu prostředí, protože jsou biologicky odbouratelné. Na rozdíl od kombinování některých chemických čističů zde nehrozí vznik nebezpečných toxických výparů.
Největším limitem a zároveň často přehlíženým faktem je však zmíněná chemická neutralizace. Jakmile látky smícháte, jejich původní čisticí síla (kyselost octa a zásaditost sody) se výrazně sníží. Na odolné skvrny nebo silnou mastnotu proto často nestačí a průmyslově vyráběné čisticí prostředky jsou zkrátka účinnější. Dejte si také pozor na některé materiály – kyselý ocet může poškodit povrchy z přírodního kamene nebo neošetřeného dřeva.
Jak z této dvojice dostat maximum?
Klíčem k úspěchu je tedy nepoužívat je současně, ale postupně. Zkuste nejprve nasypat jedlou sodu, která poslouží jako jemné abrazivo na uvolnění nečistot, a poté povrch postříkat octem, aby došlo k šumivé reakci přímo na místě. Tak využijete potenciál obou látek naplno. A co se týče vnitřního užívání, raději vsaďte na ověřené metody a případné zdravotní experimenty konzultujte s odborníkem.
Zdroj: tn.com.ar, buenazo.pe, tide.com, Instagram, Infobae, Mejor con Salud