Martin Rejpal
30. 07. 2025 17:13
Zdroj: Vygenerováno pomocí AI
Možná jste v poslední době narazili na články, které varují před používáním černého plastového náčiní, jako jsou naběračky nebo obracečky. Zprávy o možném obsahu toxických látek mohou znít znepokojivě, je v nich ale jeden zásadní háček. Situace a především pravidla v Evropské unii jsou zcela odlišné než ve Spojených státech nebo jinde ve světě, odkud většina těchto varování pochází.
Máme se bát černého plastového náčiní? V Evropě platí jiná pravidla
Hlavní obavy pramení z toho, že některé černé plasty mohou obsahovat takzvané bromované zpomalovače hoření. Tyto látky se používají například v elektronice, aby se snížilo riziko požáru. Problém nastává, když se plasty ze starých elektrospotřebičů recyklují a dostanou se do výrobků, které s nimi nemají co dělat – třeba právě do kuchyňského náčiní. Tyto látky jsou spojovány se zdravotními riziky, například s poruchami hormonálního systému. Studie provedené v USA skutečně potvrdily, že tamní trh s tímto problémem bojuje, protože výrobci mohou používat recykláty z obtížně dohledatelných zdrojů.
V Evropě platí přísná pravidla a testování
Na evropském trhu je situace zásadně jiná. Přísná nařízení Evropské unie vyžadují, aby každý plast určený pro styk s potravinami byl bezpečný a jeho původ byl jasně doložený. To v praxi znamená, že výrobci nesmí používat suroviny z elektronického odpadu. Každá šarže recyklovaného plastu musí navíc projít důkladnou chemickou analýzou a certifikovanými dekontaminačními procesy. Evropské inspekce i nezávislé spotřebitelské testy dlouhodobě potvrzují, že běžně dostupné výrobky na našem trhu nebezpečné látky v rizikovém množství neobsahují.
Jak si být jistý při nákupu?
Pokud chcete mít naprostou jistotu, je nejlepší kupovat kuchyňské náčiní od ověřených a zavedených značek, které jasně deklarují, že jejich produkty splňují evropské normy. Informace o certifikaci a původu jsou známkou kvality a bezpečnosti. Naopak je dobré se vyhnout podezřele levným a anonymním výrobkům, zejména pokud je nakupujete z e-shopů mimo Evropskou unii, kde evropská pravidla neplatí.
Panika není na místě
Hlavní zpráva je tedy jasná: v Evropě je kuchyňské náčiní z černého plastu díky přísné regulaci, testování a sledovatelnosti zdrojů bezpečné. Obavy, které se občas šíří médii, vycházejí z problémů na americkém či jiných trzích a pro evropské spotřebitele nejsou relevantní. Svoji oblíbenou černou obracečku tak můžete používat s klidným svědomím.
Zdroj: Altroconsumo, HACCPEasy, OK-Salute, Il Post
